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Gastronomía Catracha Gastronomía Catracha

Gastronomía Catracha
Frutas Exóticas de Honduras.

Frutas Exóticas de Honduras.

Estas frutas exóticas tienen una gran importancia en el país, tanto en términos de nutrición como en el ámbito económico y cultural, contribuyendo a la identidad y el bienestar de la nación.

Gastronomía Catracha
El Pan Hondureño, alimento base de la cocina catracha.

El Pan Hondureño, alimento base de la cocina catracha.

El pan en Honduras es una parte fundamental de la dieta diaria. Es muy amplio y variado, el cual va desde pan francés hasta pan dulce con diferentes formas y sabores.

Gastronomía Catracha
Pan de Coco catracho, un manjar de la cocina garifuna que enorgullece a toda Honduras.

Pan de Coco catracho, un manjar de la cocina garifuna que enorgullece a toda Honduras.

Descubre la deliciosa tradición del pan de coco hondureño y aprende cómo prepararlo en casa. Recetas, ingredientes y más en nuestra guía completa.

Gastronomía Catracha
Sopa de Mondongo, una sopa hondureña hecha con tradición y de sabor.

Sopa de Mondongo, una sopa hondureña hecha con tradición y de sabor.

Hablar de la Sopa de Mondongo es nuestro amado país es, en parte, tocar un tema que puede ser perfectamente debatible por varios aspectos pero lo cierto es que es uno de los grandes preferidos de la cocina catracha.

Gastronomía Catracha
Horchata de Arroz hondureña, un dulce elixir catracho con un sabor celestial.

Horchata de Arroz hondureña, un dulce elixir catracho con un sabor celestial.

Honduras se sirve un refresco hecho a base de arroz tan increíble que quien lo prueba queda absolutamente enamorado de ella, se trata de la Horchata

Gastronomía Catracha
Yuca con Chicharrón hondureña, el platillo catracho perfecto para invitar a familia o amigos.

Yuca con Chicharrón hondureña, el platillo catracho perfecto para invitar a familia o amigos.

Entre todos esos deliciosos platos con sabor único podemos encontrar una comida conocida como Yuca Con Chicharrón y es un alimento perfecto para disfrutar en cualquier momento del día o la noche

Gastronomía Catracha
Candinga, una comida típica de Honduras que no encontrarás con facilidad en otro lugar del mundo.

Candinga, una comida típica de Honduras que no encontrarás con facilidad en otro lugar del mundo.

Candinga Esta comida es muy preparada en el centro de Honduras y a la vez es muy sencilla de realizar, su sabor es intenso e interesante, por lo que es probable que lo ames

Gastronomía Catracha
Carne Asada Hondureña, un platillo tradicional perfecto para los amantes de la carne.

Carne Asada Hondureña, un platillo tradicional perfecto para los amantes de la carne.

La famosa Carne Asada, ese platillo tan exquisito de Honduras que puedes encontrar en todos lados del país

Gastronomía Catracha
Sopa de Capirotadas, una muy deliciosa y a la vez económica crema que puedes preparar fácilmente.

Sopa de Capirotadas, una muy deliciosa y a la vez económica crema que puedes preparar fácilmente.

na sopa muy curiosa a la que se le pueden dar diversas texturas y un sabor muy único, se trata de la Sopa de Capirotadas

Gastronomía Catracha
Curiles catrachos, un platillo sureño de Honduras lleno de sabor que no puedes dejar de probar.

Curiles catrachos, un platillo sureño de Honduras lleno de sabor que no puedes dejar de probar.

La exquisita receta de Curiles a lo catracho es un platillo que puede consumirse a forma de aperitivo así como también puedes comerlo como la parte principal de un plato junto con varios acompañamientos

Gastronomía Catracha
Tapado Olanchano, un exquisito platillo catracho que mezcla varios sabores a la vez.

Tapado Olanchano, un exquisito platillo catracho que mezcla varios sabores a la vez.

Este platillo posee una de las recetas más deliciosas en sabor así como también en cultura, pero no solamente eso sino que también es un alimento muy saciador porque es muy abundante y perfecto para disfrutar con toda la familia.

Gastronomía Catracha
Atol Chuco hondureño, un platillo catracho que representa tradición y el sabor de Occidente.

Atol Chuco hondureño, un platillo catracho que representa tradición y el sabor de Occidente.

Atol Chuco, también se le llama como Desayuno de Pobre por incluir los elementos básicos de la dieta hondureña, que son el maíz y el frijol, esta bebida se sirve de forma tradicional en un guacal y como repetimos con anterioridad

Gastronomía Catracha
Postres tradicionales de Honduras para disfrutar en Semana Santa

Postres tradicionales de Honduras para disfrutar en Semana Santa

Estos son los postres más populares que se preparan en Semana Santa, los cuales no deben faltar en tu mesa para esta fecha.

Gastronomía Catracha
Pollo Chuco con Tajadas: El emblemático platillo que enorgullece mucho a los Sampedranos.

Pollo Chuco con Tajadas: El emblemático platillo que enorgullece mucho a los Sampedranos.

El Pollo Chuco es una obra maestra de la gastronomía catracha, un plato que explora lo mejor de la zona y fusiona los sabores de una forma tan increíble que fácilmente se podría considerar un orgullo nacional.

Gastronomía Catracha
Tamal Hondureño: Conoce la historia y tradición de este ancestral platillo de Honduras.

Tamal Hondureño: Conoce la historia y tradición de este ancestral platillo de Honduras.

El tamal hondureño es un platillo muy único que aunque puedes disfrutar de él en cualquier temporada del año, este es siempre el gran protagonista de las fiestas navideñas de los catrachos

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Curiosidades
¿Qué significa la palabra catracho?, así nos conocen en el mundo

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Resulta que nuestro gentilicio más conocido nos fue dado en honor al general Florencio Xatruch, en una historia muy interesante que debes conocer sí o sí.

Orgullo Catracho
Salvador Moncada, el respetado científico hondureño nominado al Premio Nobel de Medicina

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Sir. Salvador Enrique Moncada nació en la ciudad de Tegucigalpa, en Honduras, un 03 de diciembre de 1944, quien se convirtió en un importante científico naturalizado británico. A la corta edad de 4 años, Salvador y su familia se mudan de Honduras rumbo a San Salvador, El Salvador.

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Rana Arborícola de Ojos Rojos, un precioso anfibio parte de la fauna de Honduras.

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La hermosa rana arborícola de ojos rojos es la Rana que posee el rango de distribución que posee este género. De extiende fácilmente desde el sur de México hasta Cartagena, Colombia pero mayormente se encuentra en Honduras, por lo que se le conoce como una rana catracha.

Gastronomía Catracha
Sopa de Capirotadas, una muy deliciosa y a la vez económica crema que puedes preparar fácilmente.

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Orgullo Catracho
Iveth Ventura y Karina Montes, las jóvenes hondureñas que triunfan como modelos en las pasarelas internacionales.

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Estas bellas catrachas se han abierto un hueco en el mundo de la moda, participando con su belleza y magnífico porte en las pasarelas más reconocidas del mundo, su modelo de vida y a lo que se dedican son un ejemplo

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El proyecto del juego Errante comenzó hace aproximadamente como 2 años cuando Sergio, siendo un gran fanático de las teorías de conspiración, astronomía, ufología y sobre todo los cuentos folclóricos

Orgullo Catracho
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Oscar David Suazo Velásquez es un ex jugador y ahora director técnico de fútbol hondureño nacido en la capital industrial de nuestro país, la gran ciudad de San Pedro Sula, un 05 de noviembre de 1979

Gastronomía Catracha
Tamal Hondureño: Conoce la historia y tradición de este ancestral platillo de Honduras.

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