Gastronomía Catracha

El pan en Honduras es una parte fundamental de la dieta diaria. Es muy amplio y variado, el cual va desde pan francés hasta pan dulce con diferentes formas y sabores.

Descubre la deliciosa tradición del pan de coco hondureño y aprende cómo prepararlo en casa. Recetas, ingredientes y más en nuestra guía completa.

Hablar de la Sopa de Mondongo es nuestro amado país es, en parte, tocar un tema que puede ser perfectamente debatible por varios aspectos pero lo cierto es que es uno de los grandes preferidos de la cocina catracha.

Honduras se sirve un refresco hecho a base de arroz tan increíble que quien lo prueba queda absolutamente enamorado de ella, se trata de la Horchata

Candinga Esta comida es muy preparada en el centro de Honduras y a la vez es muy sencilla de realizar, su sabor es intenso e interesante, por lo que es probable que lo ames

La famosa Carne Asada, ese platillo tan exquisito de Honduras que puedes encontrar en todos lados del país

na sopa muy curiosa a la que se le pueden dar diversas texturas y un sabor muy único, se trata de la Sopa de Capirotadas

La exquisita receta de Curiles a lo catracho es un platillo que puede consumirse a forma de aperitivo así como también puedes comerlo como la parte principal de un plato junto con varios acompañamientos

Atol Chuco, también se le llama como Desayuno de Pobre por incluir los elementos básicos de la dieta hondureña, que son el maíz y el frijol, esta bebida se sirve de forma tradicional en un guacal y como repetimos con anterioridad

Estos son los postres más populares que se preparan en Semana Santa, los cuales no deben faltar en tu mesa para esta fecha.

El Pollo Chuco es una obra maestra de la gastronomía catracha, un plato que explora lo mejor de la zona y fusiona los sabores de una forma tan increíble que fácilmente se podría considerar un orgullo nacional.

El tamal hondureño es un platillo muy único que aunque puedes disfrutar de él en cualquier temporada del año, este es siempre el gran protagonista de las fiestas navideñas de los catrachos